Spazi eterotopici e carne plant-based
Evento UNO CONTRO TUTTI
a cura del Dottorato in Architettura e Ambiente
Elena Bossini
Spazi eterotopici e carne plant-based
14 ottobre 2024 dalle 11:00 alle 12:30
Complesso di Santa Chiara, Aula Nivola | S3a
Codice e link Microsoft Teams: 3vm8oif – Link: urly.it/3-yb5
Le carni plant-based rappresentano una rottura o una perpetuazione simbolica della categorizzazione di determinate specie animali come ciboIn un contesto dominato dalla cultura carnivora, immaginare un futuro in cui la carne non significhi più la morte di un animale sembra un’utopia irrealizzabile. Per ridare spazio all’immaginazione, si possono considerare quelle utopie materializzate, le eterotopie, che abbracciano le contraddizioni senza cercare di risolverle. Un esempio di spazi eterotopici sono i santuari per animali, luoghi in cui le carni a base vegetale dimostrano di non essere intrinsecamente simboli di dominio.